Előkészítés 10 perc (2 óra pácolás) Főzés 10 perc Összesen 20 perc Hozzávalók 1/2kg bárány borda 1 darab indiai fahéj 1 fej hagyma szeletelve és barnára pirítva (ha kisebb fej akkor 2) 4 szem zöld kardamom 4 szeg szegfűszeg 1 pohár joghurt 1 evőkanál aprított fokhagyma 1 teáskanál tört koriander mag chilli ízlés szerint 1 …